-
羊肚菌要煮多长时(shí)间(jiān)才(cái)可以吃(chī)
控制(zhì)在15分(fèn)钟内(nèi)。羊肚(dù)菌(jun1)盛产新疆地(dì)区(qū),营养丰富,尤(yóu)其是氨基酸的种类与含量特别丰富,远(yuǎn)远高于一(yī)般菌菇类(lèi),烹制方法(fǎ)很普通,一般的新鲜的(de)羊肚菌只需要煮15分钟就可以了。羊肚(dù)菌是(shì)一种珍稀食用菌品种,因(yīn)其菌盖表面凹凸不平、状如(rú)羊肚而(ér)得名。羊肚菌(jun1)(Mo
查看(kàn)详情(qíng) -
菌霜”——羊肚菌栽培(péi)生产中的一(yī)个重(chóng)要的(de)表现
现在正是羊(yáng)肚菌的生产季节,我们来聊一聊羊肚菌播种之后的一种重要(yào)的生理现象——“菌霜”,也即羊肚菌的无性孢(bāo)子(zǐ)阶段。恰好我们一篇关(guān)于无性(xìng)孢子的研究发表出来,有(yǒu)兴(xìng)趣的朋友(yǒu)可以去搜索查(chá)看,欢迎拍(pāi)砖。 背景知识 羊肚菌无性孢(bāo)子mitospore
查(chá)看详情 -
四(sì)川羊肚菌技(jì)术培训厂家为您讲解羊肚的常(cháng)用(yòng)吃法
羊肚菌的(de)吃(chī)法,有很多种,一般比较(jiào)常(cháng)见的是炒,和炖汤(tāng)。可以是素炒,也(yě)可以是荤(hūn)炒(chǎo)。炖汤多见的炖(dùn)肉(ròu)汤(tāng)。另附羊肚(dù)菌菜谱(pǔ)如下: (一)羊肚(dù)菌烧肉 1、原料:羊肚菌(jun1)干品20克、带皮(pí)五花肉200克、豌(wān)豆苗50克、鸡蛋(dàn)清(qīng)、酱油、精盐、味精、
查看详情 -
种植四川羊肚(dù)菌菌(jun1)种要怎么选择土(tǔ)地(dì)
在种植四川羊肚菌(jun1)菌种(zhǒng)上,选(xuǎn)地是非常重要的,下面小编要给大家介绍就(jiù)是(shì)怎(zěn)么选地,感(gǎn)兴趣(qù)的亲们(men)一起(qǐ)来了(le)解一下(xià)吧。 土壤选(xuǎn)择在(zài)羊肚菌种(zhǒng)植过(guò)程中(zhōng)至关重要,羊肚菌属(shǔ)于腐生性菌类,土(tǔ)壤有机质的含量直(zhí)接(jiē)关系到羊肚菌种(zhǒng)植产量的好坏。对不同的土壤类型
查(chá)看详情 -
羊肚菌鲜(xiān)品市场(chǎng)销售(shòu)火爆
差异(yì)化(huà)羊肚菌生产方案一直是(shì)团队(duì)推行和努力的方向(xiàng),包括(kuò)市场供应(yīng)的差(chà)异化生产方案、区域差异化栽培方案和栽培模式的差异化设计等等。团(tuán)队在本次(cì)春节期间上市的大(dà)批量鲜菇,可谓对这种市场供应差异化的一(yī)次(cì)尝试性诠释:错开羊(yáng)肚菌上市时(shí)间,提高羊肚菌的最高价
查看详情 -
我国(guó)羊肚菌(jun1)产(chǎn)业发展的现(xiàn)状及(jí)趋势(shì)(一)——栽培(péi)模式的演化(huà)
羊肚菌是一(yī)种(zhǒng)名(míng)贵的食(药)用(yòng)菌,其味道鲜美,在(zài)国际上具有悠久的(de)享用(yòng)传统[1,2],且具(jù)有确定的保健价值(zhí)。其既可以鲜品直接进入消费(fèi)终端,又可制成干货(huò),满足储藏、初级加工及长距离流通的需求,具有良(liáng)好的发展前景。羊肚菌(jun1)的驯化(huà)栽(zāi)培一直为全球蘑菇爱好
查(chá)看详情 -
四川食(shí)用菌(jun1)菌种的(de)保存方法有哪些
①沙土保存法,能产孢子的细菌、放线菌及(jí)霉(méi)菌可采(cǎi)用此法保(bǎo)存,即将沙和土以3:2比例混合,经稀酸处理洗净(jìng)过筛,装入小试(shì)管内,装(zhuāng)置高度为1cm;灭菌2~3次,烘(hōng)干(gàn)后即可将在斜面培养基上生长良(liáng)好(hǎo)的孢子,用无菌蒸馏(liú)水2~2。5ml制成孢子悬液,
查看详情 -
羊(yáng)肚菌大(dà)田栽培详细技(jì)术分解系(xì)列
时至羊肚菌生产的环节,我(wǒ)们今天(tiān)在这里梳(shū)理一下羊肚(dù)菌大(dà)田(tián)栽培模式(shì)下的播种技术。 播种是一个相(xiàng)对比(bǐ)较重要的环节,在菌种种性确定,菌种(zhǒng)生产按(àn)标准执行的情况下,后续的首要(yào)一步就是合(hé)理(lǐ)的播种技(jì)术。 南北方的气候(hòu)差异以及土壤结构(gòu)不同,棚子搭建方式(shì)不
查看详情 -
四川羊肚菌(jun1)菌种(zhǒng)口碑(bēi)商家
栽(zāi)培要点(diǎn) 选(xuǎn)地:林(lín)地、农用耕(gēng)地(dì)均可,要求土质疏松,排水良好,无积水,近水源。 整地:整理成(chéng)高畦状,宽1.0~1.2米,沟宽0.2~0.3米(mǐ),深15~30厘米。 播种:环境最高温度低于
查看详情 -
羊肚菌驯化栽培(péi)学术研究中的一朵(duǒ)奇葩
一(yī)篇《羊(yáng)肚菌人工(gōng)栽培》的文章(zhāng),先后在不(bú)同杂(zá)志上,多种场合,无偏差(chà)、不变通、高相(xiàng)似度的存在近十多年之久(jiǔ)(1994年~2008年(nián)),甚(shèn)至一(yī)个作者连续在多个(gè)杂志上以内容(róng)极(jí)高相似度的情况下多次重复(fù)发(fā)表。 不可不(bú)说这(zhè)是羊肚菌(jun1)学术界的(de)一朵(duǒ)奇葩。 通
查看详情 -
2017-2018羊(yáng)肚菌产(chǎn)业发展(zhǎn)新态势(shì)——消(xiāo)费(fèi)升级(jí)
国2017-2018年度羊肚(dù)菌发展态势的最大(dà)变(biàn)化(huà)无疑是消费市场的(de)快速升级。在(zài)悄无声息中(zhōng),羊肚菌(jun1)的消费市(shì)场以羊(yáng)肚菌种(zhǒng)植者所(suǒ)梦想和期待的发展方向呈现出来。 2016-2017年度,四川、云南、贵(guì)州(zhōu)、湖北、河南是全羊肚(dù)菌的主要(yào)产区,是羊肚(dù)菌(jun1)消费(fèi)
查(chá)看详情 -
2017-2018羊肚菌(jun1)产业发展新态势——栽培面积激增
我们这里来梳理一下本年度的最大变化态(tài)势——全国(guó)的羊肚(dù)菌栽培面积以(yǐ)前所(suǒ)未(wèi)有的增速达(dá)到了前所未有(yǒu)的高度。 我国的羊(yáng)肚菌大规模种植开始自2012年,先后(hòu)从3000亩发展自2015年的(de)2.4万亩,由于上一年度的大规模电视宣传(2014年,致负精
查看(kàn)详(xiáng)情